Проблема:

В Казахстане распространение потребления энергетических напитков растет с каждым годом, около 45% подростков в возрасте от 11 до 15 лет когда-либо пробовали энергетические напитки. Впоследствии у многих из них это привело к зависимости. Сейчас практически 12% школьников пьют энергетики ежедневно или несколько раз в неделю, и с каждым годом доля становится выше. Каждый день употребляют энергетические напитки 3,0% детей, больше мальчиков – 3,3%, чем девочек – 2,6%, от одного раза в неделю до 5-6 раз в неделю пьют энергетические напитки 17,5% детей, больше мальчиков - 19,1%, чем девочек – 15,8%^[1].

Энергетический напиток – газированный, безалкогольный, слабоалкогольный напиток с содержанием кофеина (более 150 миллиграммов на литр), сахара, смеси психостимулирующих веществ (матеин, гуарана, женьшень, травяные экстракты, цикламат, сахарин, сукралоза), действующий на центральную нервную систему как стимулятор и оказывающий негативное последствие на психическое и физическое здоровье людей, вызывающий зависимость.

Главой государства также в ноябре 2022 года дано поручение по введению запрета продажи энергетических напитков подросткам (пункт 21 Плана мероприятий по реализации поручений Президента РК, данных в ходе рабочей поездки в Атыраускую область 8 ноября 2022 года, №22-01-38.41 от 22.11.2022 года.)

Ключевая проблема потребления энергетических напитков заключается в том, что детский организм не способен выдержать эффект, оказываемый на него энергетиками. Вред энергетиков подтвержден исследованиями Всемирной организации здравоохранения, где сообщается, что пагубное влияние обусловлено концентрацией витаминов и аминокислот. Превышение их нормы в комбинации с кофеином особенно опасно для несовершеннолетних, беременных, а также для людей с сахарным диабетом и другими заболеваниями. Кроме того, кофеин как самостоятельное вещество может спровоцировать и другие побочные действия. Тем не менее, осуществляется повсеместная продажа энергетических напитков, в том числе детям и молодежи до 21 года, которые опасны для здоровья и жизни их потребителей. Важно отметить, что потребление излишних количеств энергетических напитков может иметь негативные последствия для здоровья, включая проблемы с сердцем, нервной системой и другими аспектами организма. Поэтому многие страны внимательно следят за регулированием рекламы и продажи энергетических напитков, особенно касательно их потребления среди несовершеннолетних.

        Причина существования проблемы:

В последние годы пользуются большой популярностью алкогольные и безалкогольные энергетические напитки, которые с момента их появления на рынке в 1997 году продолжают набирать популярность. С 2006 года на мировом рынке появилось более 500 видов энергетических напитков. Энергетические напитки также называют энерготониками и/или энергетиками. Состав энергетических напитков может различаться в зависимости от производителя и конкретного продукта. Энерготоники призваны стимулировать психоэмоциональную активность, придавать силы и мобилизовать резервы организма. Этому способствует содержащийся в напитках кофеин, растительные экстракты (гуарана, женьшень, гинкгобилоба), витамины группы В, аминокислоты (таурин), производные аминокислот (карнитин), производные сахаров (глюкоронолактон, рибоза).

Данные напитки содержат комбинацию следующих активных и неактивных компонентов:

  Активные компоненты:

Кофеин: Один из основных стимулирующих компонентов энергетических напитков. Кофеин повышает бодрствование, концентрацию и может улучшить физическую выносливость.

Таурин: Аминокислота, которая может также улучшать бодрствование и физическую активность. Она часто сочетается с кофеином в энергетических напитках.

Витамины и минералы: Энергетические напитки могут содержать витамины группы В (например, B6 и B12), витамин C, ниацин и другие, которые могут помочь поддерживать общее здоровье и метаболические процессы.

Аминокислоты: Кроме таурина, некоторые энергетические напитки могут содержать другие аминокислоты, такие как глицин, карнитин и другие, которые могут оказывать положительное влияние на организм.

Неактивные компоненты:

Сахар: Многие энергетические напитки содержат сахар или его заменители, чтобы придать напитку сладкий вкус и быстро доступную энергию. Однако избыточное потребление сахара может иметь негативные последствия для здоровья.

Вода: Основная составляющая любого напитка, включая энергетические, чтобы обеспечить гидратацию организма.

Ароматизаторы и красители: Для создания разнообразных вкусов и цветов.

Кислоты: Могут использоваться для регулирования кислотности напитка и добавления свежести вкусу.

Важно обращать внимание на содержание активных ингредиентов в энергетических напитках и следить за уровнем потребления, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Состав и характеристики энергетических напитков могут различаться в зависимости от бренда и региона.

Энерготоники, также известные как энергетические напитки, представляют собой напитки, которые содержат активные ингредиенты, направленные на повышение энергии и бодрости. Основные компоненты энергетотоников включают кофеин, таурин, витамины, аминокислоты и другие стимулирующие вещества.

Кофеин — это психоактивное вещество, которое стимулирует центральную нервную систему и может улучшать бодрствование, концентрацию и энергию. Таурин — это аминокислота, которая также может оказывать стимулирующий эффект на организм.

Энерготоники обычно предназначены для быстрого воздействия и повышения уровня энергии, особенно в случаях, когда человек чувствует усталость или сонливость. Они популярны среди студентов, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Однако стоит помнить, что чрезмерное потребление энерготоников может иметь негативные последствия для здоровья, такие как бессонница, нервозность, сердечные проблемы и даже зависимость. Из состава энергетических напитков следующие компоненты могут представлять больший риск для здоровья, особенно при чрезмерном и неразумном потреблении:

Высокое содержание кофеина: Кофеин является одним из главных стимулирующих компонентов энергетических напитков. Высокое потребление кофеина может привести к бессоннице, нервозности, тревожности, сердечным аритмиям и повышенному давлению. Чрезмерное потребление кофеина может также вызвать серьезные сердечные проблемы, особенно у людей, склонных к сердечным заболеваниям.

Большое количество сахара: Многие энергетические напитки содержат значительное количество сахара. Избыточное потребление сахара может привести к ожирению, диабету типа 2, заболеваниям сердца и другим метаболическим проблемам.

Смешивание с алкоголем: Потребление энергетических напитков в сочетании с алкоголем может быть опасным. Энергетические напитки могут скрыть ощущение опьянения, что может привести к чрезмерному употреблению алкоголя и повышенному риску опасных последствий.

Дополнительные стимулянты и добавки: Некоторые энергетические напитки могут содержать другие стимулирующие вещества, такие как экстракты растений (гуарана, женьшень и т.д.) или аминокислоты. Чрезмерное потребление этих ингредиентов может вызвать негативные побочные эффекты, особенно если они сочетаются с высоким содержанием кофеина.

Существует общее соглашение среди медицинских экспертов о том, что беременным женщинам следует быть особенно осторожными в отношении потребления энергетических напитков из-за содержания кофеина и других активных ингредиентов. Вот некоторые основные сведения о вреде энергетических напитков для беременных:

Кофеин: Большинство энергетических напитков содержат высокое количество кофеина. Употребление больших количеств кофеина во время беременности может быть связано с рисками для здоровья ребенка и матери. Считается, что чрезмерное потребление кофеина может повлиять на рост плода и увеличить риск преждевременных родов.

Сахар и калории: Некоторые энергетические напитки содержат большое количество сахара и калорий. Чрезмерное потребление сахара может привести к увеличению веса и риску развития диабета у беременных женщин.

Добавки и стимуляторы: Некоторые энергетические напитки содержат дополнительные стимуляторы, такие как таурин, гуарана и другие активные вещества. Эти добавки могут оказать воздействие на сердечную активность и нервную систему.

Возможные риски для плода: Из-за высокого содержания кофеина и других активных веществ, считается, что потребление энергетических напитков может быть связано с риском развития недостаточности веса у новорожденных, а также возможно повлиять на развитие плода.

В связи с этим, беременным женщинам рекомендуется соблюдать осторожность и воздерживаться от потребления энергетических напитков во время беременности. Если у вас есть какие-либо вопросы или сомнения относительно питания во время беременности, важно проконсультироваться с медицинским специалистом, таким как врач акушер-гинеколог или диетолог.

Следует учесть, что чрезмерное употребление многих безалкогольных напитков плохо влияет на организм, и речь идёт не только о повышенном содержании сахара в некоторых из них.

Также бьют тревогу и медики: после увлечения энергетическими напитками всё больше молодых людей в РК попадает в больницу с инфарктом. Если раньше основным контингентом, который госпитализировался с этим заболеванием, были граждане в возрасте 60–70 лет, то сейчас заболевания сердечно-сосудистой системы стремительно «молодеют».

На рынке Республики Казахстан продают огромное количество энергетических напитков как казахстанского, так и импортного производства. К примеру, выпуском энергетических напитков в РК занимаются такие компании, как Riks (Dizzy и Zet), Сarlsberg Kazakhstan (Flash Up), GGG NRG (GGG), Caspian Beverage Holding c напитком (Tamga), Libella Bottlers (Extreme Energy), RG Brands Kazakhstan (Yeti) и прочие (https://www.energyprom.kz/ru/a/monitoring/pyom-no-ne-vypivaem-v-rk-realizovali-bolee-tryoh-milliardov-litrov-bezalkogolnyh-napitkov-i-mineralnoj-vody-za-god).

Результаты исследования ВОЗ «Факторы, формирующие здоровье и благополучие детей и подростков Казахстана» (HBSC, исследования проводятся 1 раз в 4 года) среди детей 11-15 лет^[2] в 2018 г. свидетельствуют, что каждый пятый подросток (20,5%) пьет энергетические напитки каждую неделю, при этом мальчики от одного раза в неделю до 5-6 раз в неделю пьют энергетические напитки 17,5% детей, больше мальчиков - 19,1%, чем девочек – 15,8%.

История появления

История появления энергетических напитков связана с развитием науки, технологий и изменениями в потребительских предпочтениях. Вот краткая история этого процесса:

1960-е годы: Первые прототипы энергетических напитков начали появляться в 1960-х годах. Например, напиток под названием "Drank" был выпущен в Японии в 1962 году и содержал высокие концентрации аминокислоты таурина. Однако на тот момент такие напитки не стали популярными.

1980-е годы: Первый коммерчески успешный энергетический напиток, известный как "Red Bull", был создан в 1987 году австрийцем Дитрихом Матешицем. Этот напиток содержал комбинацию кофеина, таурина и других активных ингредиентов. "Red Bull" был спроектирован как стимулятор для борьбы с усталостью и для повышения энергии.

1990-е годы: В 1990-х годах "Red Bull" начал активно продвигаться на мировом рынке. Его успешная маркетинговая стратегия и уникальный вкус способствовали росту популярности энергетических напитков.

2000-е годы: С успехом "Red Bull" другие производители начали создавать собственные версии энергетических напитков. В это время появились разнообразные вкусы, формы выпуска и упаковки. Многие из этих напитков включали в свой состав не только кофеин и таурин, но и другие добавки, такие как витамины, аминокислоты и травяные экстракты.

2010-е годы: Рынок энергетических напитков продолжал расти. Однако в этот период начались также обсуждения и регулирования в связи с заблуждениями о пользе и безопасности таких напитков, особенно среди несовершеннолетних.

Эволюция энергетических напитков продолжается, и важно подчеркнуть, что в современных реалиях многие страны ставят вопросы о регулировании рекламы, содержания активных ингредиентов и предоставления информации о потенциальных рисках для здоровья при их потреблении.

Впервые энергетические напитки появились в Японии в годы второй мировой войны. Изначально они предназначались для ответственных военных, которым в сложной обстановке оказались нужны дешевые стимуляторы нервной системы. Энергетики тогда были важны, чтобы оставаться в строю, не прерываясь на сон. Их содержимое предназначалось не для простых городских жителей и, уж тем более, не для подростков.

После окончания войны и демилитаризации распространение напитков, влияющих на сердце и мозг, было ограничено, их перестали выпускать. Но в дальнейшем, ближе к 80-м годам, японские предприниматели «переизобрели» этот напиток, заявив об новаторстве, и стали рекламировать в новой форме при помощи шоуменов и политиков. Энергетики стали называть «необходимым элементом жизни успешных людей». И общество клевало на такую обертку.

В то же самое время, аналогичный тренд разрастался в США и Юго-Восточной Азии (Таиланд, Сингапур, Малайзия). Там напитки с большим количеством сахара и кофеина пропагандировали как средство спасения устающих домохозяек, фермеров, рабочих и молодежи. К сожалению, рекламный эффект победил здравый смысл. К 90-м годам производители энергетических напитков начали появляться в Европе. Они стали конкурировать друг с другом и экспортировать свою продукцию в другие страны.

Объем рынка энергетических напитков растет с каждым годом. Сейчас в одном только Алматы ежегодно продается около 9 млн. литров различных энергетиков (около 50 тысяч банок в день), которые завозятся преимущественно из России и Грузии. Каждый год продажи таких напитков растут на 30-40% за счет того, что разновидностей становится больше. Они постоянно привлекают новую аудиторию, организм которой постепенно привыкает к «дешевому» пополнению энергию и делает потребление напитка необходимостью.

Казахстанские дети не просто экспериментируют с энерготониками, многие из них уже используют эти продукты каждый день, что является верным признаком развития устойчивой зависимости и риска возникновения инфарктов в молодом возрасте.

Бремя для общественного здоровья и здравоохранения

В разных странах потребление энергетических напитков может быть связано с различными факторами, такими как маркетинговые кампании, стиль жизни, спрос среди молодежи, доступность и т.д. Эти напитки, как правило, содержат кофеин, таурин и другие активные компоненты, которые оказывают стимулирующее воздействие на организм.

Здоровье молодого поколения имеет стратегическое значение для страны, определяя общественное здоровье населения республики в целом.  Детское ожирение в течение последних трёх десятилетий растёт во многих странах мира, является фактором риска для развития сердечно - сосудистых заболеваний, диабета, ортопедических проблем и психических расстройств. Метаболические и сердечно - сосудистые факторы риска, проявившись в детском возрасте, сохраняются во взрослой жизни, приводя к повышенному риску плохого здоровья и преждевременной смертности.

Неинфекционные заболевания (НИЗ), такие как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и хронические респираторные заболевания, а также их факторы риска, в частности нездоровое питание являются растущей проблемой в области развития и общественного здравоохранения в Казахстане.

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной преждевременной смертности в стране, половина взрослого населения имеет избыточный вес или ожирение - один из самых высоких уровней в Европейском регионе ВОЗ.

Рост потребления в мире

По состоянию на 2018 год в мире насчитывается более 500 торговых наименований энергетических напитков, которые существенно различаются по своему составу. При этом, вне зависимости от конкретной торговой марки, объединяющим свойством всех подобных напитков является содержание в них высоких доз веществ и соединений, обладающих стимулирующим/тонизирующим действием (кофеин, гуарана, таурин, женьшень, глюкуроно-лактон, Ь-карнитин, витамины группы В и др.).  Higgins J.P., Yarlagadda S., Yang B. Cardiovascular complications of energy drinks. Beverages. 2015; (1): 104-126. DOI: 10.3390/BEVERAGES1020104

Согласно данным австралийского токсикологического центра за последние 7 лет (2011-2018), наиболее часто встречающимися симптомами после злоупотребления энергетическими напитками были учащенное сердцебиение, нервное возбуждение, тремор конечностей и расстройства желудочно-кишечного тракта. Gunja N., Brown J.A. Energy drinks: health risks and toxicity. Med. J. Aust. 2012; 196:46-9. DOI: 10.5694/ MJA11.10838

В период с 2000 по 2012 год Центр по контролю отравлений США сообщил о 5103 случаях негативного воздействия энергетических напитков на организм, среди которых: 552 ухудшения общего самочувствия, 1 смерть, 24 серьезных и 527 умеренных расстройств сердечно-сосудистой системы. Важно отметить, что 44,7% случаев произошли с детьми младше 16 лет.

Американской ассоциацией по контролю за продуктами питания и лекарствами (FDA [U.S. Food and Drug Administration]) в период с 2004 по 2012 год было задокументировано 166 случаев возникновения побочных эффектов, связанных с употреблением энергетических напитков, в том числе 18 смертельных случаев. Food and Drug Administration [FDA] Center for Food Safety and Applied Nutrition [CFSAN] Adverse Event Reporting System. Voluntary and Mandatory Reports on 5-Hour Energy, Monster Energy, and Rockstar Energy Drink January 1, 2004, through October 23, 2012. http://www.fda.gov/downloads/AboutFDA/CentersOffices/OfficeofFoods/ CFSAN/CFSANFOIAElectronicReadingRoom/ UCM328270.pdf

Исландский Комитет по оценке рисков, проведя исследование в исландских учебных заведениях, пришел к выводу о том, что молодежь в этой стране потребляет рекордное количество энергетических напитков во всей Европе. Более половины учеников старших классов в Исландии пьют энергетические напитки раз в неделю или даже чаще. 10% учеников старших классов средних школ Исландии в возрасте до 18 лет, а также 20% всех учеников старше 18 лет пьют энергетические напитки каждый день.

Комитет по оценке рисков уже предложил ограничить исландской молодежи доступ к энергетическим напиткам, так как такое злоупотребление ими может неблагоприятно сказаться на их здоровье. Предложения по этому поводу пока прорабатываются общественными организациями, представителями учебных заведений и медицинскими специалистами, окончательное решение еще не было принято. https://www.eljastary.kz/ru/news/18247/?sphrase_id=1823

Имеется ряд данных зарубежных исследований о негативном влиянии энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему. Влияние энергетических напитков на здоровье человека. Трофимов Н. С., Кутя С. А., Кривенцов М. А. и др. Крымский журнал экспериментальной и клинической медицины. 2019; 9(3): 75–82 с. EDN FRNWLD.

 Tulunay Kaya C, Gerede DM, Akhundova Ja.  Acute effects of energy drink consumption on left and right ventricular function — a 2-dimensional speckle tracking echocardiographic study. Кардиология. 2022; 62 (2): 28–35. DOI:10.18087/ cardio.2022.2.n1899.

В эксперименте ученых во главе с Sachin A. Shah при сравнении различных показателей (QT, PR, комплекса QRS, ЧСС, САД, ДАД, цСАД, цДАД) оказалось, что после употребления энергетических напитков систолическое и диастолическое артериальное давление увеличилось на 5 и 4 мм рт. ст. А стойкое повышение артериального давления на 2 мм.рт.ст. повышает риск развития ишемической болезни сердца на 7%, риск развития инсульта — на 10%. Shah SA. Impact of high volume energy drink consumption on electrocardiographic and blood pressure parameters: a randomized trial. Journal of the American heart association. 2019; 8: 11

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), от заболеваний сердечнососудистой системы ежегодно умирают 17,3 млн. человек, что составляет 30% от всех летальных случаев.  Сердечно-сосудистые заболевания. Всемирная организация здравоохранения. https://www.who.int/cardiovascular_diseases/about_cvd/ ru/

При анализе вредных аспектов энергетических напитков важно учитывать индивидуальные особенности организма и соблюдать разумное потребление. Многие здоровые взрослые люди могут употреблять энергетические напитки с умеренностью, но важно следить за содержанием активных ингредиентов и избегать чрезмерного потребления.

Энергетические напитки могут иметь ряд негативных последствий для здоровья, особенно при чрезмерном потреблении. Вот некоторые из основных вредных аспектов, связанных с энергетическими напитками:

Высокое содержание кофеина: Энергетические напитки обычно содержат большое количество кофеина, что может вызвать бессонницу, нервозность, тревожность, учащенное сердцебиение и даже сердечные проблемы у чувствительных людей.

Высокое содержание сахара: Многие энергетические напитки содержат большое количество сахара, что может привести к лишнему потреблению калорий и увеличению риска развития ожирения, диабета типа 2 и других метаболических расстройств.

Смешивание с алкоголем: Потребление энергетических напитков в сочетании с алкоголем может быть опасным, так как они могут маскировать чувство опьянения, что приводит к большему риску опасных действий и перерасхода алкоголя.

Повышенный риск для сердца: Избыточное потребление кофеина и других стимулирующих веществ может увеличить риск для сердечных проблем, таких как аритмии, повышенное артериальное давление и даже инфаркты.

Зависимость и отмена: Регулярное и чрезмерное потребление энергетических напитков может вызвать физическую и психологическую зависимость, что в свою очередь может привести к симптомам отмены, таким как головная боль, утомляемость и раздражительность.

Влияние на нервную систему: Большие дозы кофеина и других стимулирующих веществ могут оказывать воздействие на нервную систему, вызывая тревожность, панические атаки и даже психоз.

Важно осознавать, что реакция на энергетические напитки может быть индивидуальной. Некоторые люди могут употреблять эти напитки в умеренных количествах без видимых негативных последствий, но для других они могут представлять реальную угрозу для здоровья. Рекомендуется быть осторожными и информированными при рассмотрении потребления энергетических напитков.

Энергетические напитки — это функциональные добавки с более высоким содержанием кофеина, предназначенные для подростков и молодых людей с целью повышения энергии. Параллельно с ростом популярности этих напитков возникают проблемы с безопасностью. Sankararaman S, Syed W, Medici V, Sferra TJ. Impact of Energy Drinks on Health and Well-being. Curr Nutr Rep. 2018 Sep;7(3):121-130. doi: 10.1007/s13668-018-0231-4. PMID: 29982915.^[3]

Большинство рекламируемых преимуществ напитков можно отнести к кофеину. Физиологические эффекты, если таковые имеются, других ингредиентов, таких как витамины и растительные экстракты, неясны. Наличие более высокого содержания кофеина по сравнению с безалкогольными напитками может предрасполагать к интоксикации кофеином у восприимчивых людей. Кроме того, по-прежнему распространена практика совместного приема этих напитков с алкоголем, что связано с серьезными последствиями.

Строгие правила (ограничение продаж, четкие предупреждающие этикетки, ограничение уровня кофеина) и информирование общественности могут помочь предотвратить неблагоприятные последствия употребления этих напитков.

Энергетические напитки могут быть связаны с риском различных заболеваний и побочных эффектов, особенно при чрезмерном и неразумном потреблении. Вот некоторые из заболеваний и проблем, которые могут быть связаны с потреблением энергетических напитков:

Сердечно-сосудистые проблемы (I00-I52): Высокое содержание кофеина и других стимулирующих веществ может увеличить риск различных сердечных проблем, таких как аритмии, учащенное сердцебиение и повышенное артериальное давление.

Бессонница и тревожность (F40-F41): Кофеин и другие стимуляторы могут вызывать бессонницу, нарушение сна и повышенную тревожность, особенно если потребление происходит ближе к времени сна.

Мигрени (G43) и головная боль (R51): Избыточное потребление кофеина может спровоцировать мигрени и головные боли у чувствительных людей.

Сахарный диабет типа 2 (Е11): Высокое содержание сахара в некоторых энергетических напитках может увеличить риск развития сахарного диабета типа 2, особенно при регулярном потреблении.

Ожирение (Е66): Избыточное потребление сахара и калорий в энергетических напитках может способствовать набору лишнего веса и ожирению.

Повреждение почек (N00-N29): Высокое содержание кофеина и других стимулирующих веществ может оказывать дополнительное давление на почки и усугублять проблемы, связанные с почечной функцией.

Нервные расстройства (F40 – F48): Чрезмерное потребление стимулирующих веществ может вызывать нервные расстройства, агитацию, панические атаки и даже психоз.

Зависимость (F10-F19): Регулярное и чрезмерное потребление энергетических напитков может вызвать физическую и психологическую зависимость от кофеина и других компонентов.

Международный опыт

В разных странах мира применяются разнообразные меры и подходы для снижения потребления энергетических напитков, особенно среди молодежи и несовершеннолетних. Вот некоторые из них:

Ограничения по рекламе: Некоторые страны вводят ограничения на рекламу энергетических напитков, особенно в направлении детей и подростков. Это может включать запрет на рекламу на телевидении, радио и интернете, а также в школьных и образовательных учреждениях.

Возрастные ограничения: В некоторых странах устанавливают возрастные ограничения на продажу энергетических напитков. Например, продажа таких напитков лицам младше определенного возраста (например, 18 лет) может быть ограничена.

Запрет на продажу в школах: В некоторых странах запрещено продавать энергетические напитки в школьных столовых и автоматах, чтобы снизить доступность для детей и подростков.

Предупреждения на упаковке: Некоторые страны требуют, чтобы упаковка энергетических напитков содержала предупреждающие надписи о возможных рисках для здоровья, особенно для лиц с определенными заболеваниями или чувствительностью.

Образовательные кампании: Важное воздействие может оказываться через образовательные кампании и программы, которые информируют публику, особенно молодежь, о рисках потребления энергетических напитков и рекомендуют разумное потребление.

Регулирование содержания: Некоторые страны рассматривают возможность регулирования содержания активных ингредиентов, таких как кофеин и сахар, в энергетических напитках.

Исследования и статистика: Сбор данных и исследования о потреблении энергетических напитков и их влиянии на здоровье могут способствовать более эффективным мерам регулирования и просвещения.

Эти меры могут варьироваться в зависимости от страны и ее законодательства. Общий подход направлен на снижение рисков для здоровья и безопасности, особенно среди молодежи, которая часто более уязвима к негативным последствиям чрезмерного потребления энергетических напитков.

Существует несколько международных организаций и документов, которые описывают или рекомендуют контроль потребления энергетических напитков, особенно с учетом их воздействия на здоровье. Вот некоторые из них:

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ): ВОЗ является ключевой международной организацией, которая занимается вопросами здравоохранения. Она проводит исследования и разрабатывает рекомендации по потреблению пищевых продуктов, включая энергетические напитки. ВОЗ выразила озабоченность по поводу высокого содержания сахара и кофеина в энергетических напитках и рекомендовала ограничивать их потребление, особенно среди детей и подростков.

ФАО/ВОЗ Кодекс пищевой продукции (CODEX): Это международный стандарт, разработанный ФАО (Организация Объединенных Наций по пищевой и сельскохозяйственной организации) и ВОЗ, который устанавливает рекомендации и стандарты для безопасности и качества пищевой продукции. Хотя CODEX не непосредственно регулирует энергетические напитки, но он может влиять на нормы и стандарты для ингредиентов и добавок, используемых в них.

Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA): EFSA проводит научные оценки рисков для пищевой продукции и пищевых добавок, включая энергетические напитки. Агентство оценивает потенциальные риски для здоровья, связанные с кофеином и другими активными ингредиентами.

Европейский союз (EU): Европейский союз вводит регулирования и стандарты для продажи и маркировки пищевой продукции на своей территории. В некоторых странах-членах ЕС были введены ограничения и требования к маркировке энергетических напитков.

Национальные органы здравоохранения: Многие страны разрабатывают свои национальные рекомендации и нормативные документы по потреблению энергетических напитков. Это могут быть организации здравоохранения, пищевые агентства и другие.

Помимо перечисленных организаций и документов, многие страны разрабатывают свои собственные законы, регулирования и рекомендации по потреблению энергетических напитков в соответствии с национальными потребностями и оценками рисков для здоровья.

Китай запретил продажу энергетических напитков в школах и на университетских кампусах, а также запретил продажу продуктов, содержащих большое количество кофеина, детям и подросткам. Этот запрет вызвал много дискуссий в Китае, особенно в молодежной субкультуре, где потребление энергетических напитков в совокупности с жестким алкоголем является распространенной практикой.
Политика запрета энергетических напитков была введена после нескольких инцидентов, связанных с их употреблением, включая гибель школьников и подростков. Некоторые из этих напитков содержат большое количество кофеина, который может быть опасен для здоровья детей и подростков, особенно если они употребляются в больших количествах.

В США приостановлена продажа энергетических напитков, содержащих алкоголь. По словам сотрудника управления Джошуа Шарфштейна, алкогольные напитки с кофеином приобретают все большую популярность, в частности среди американских студентов. В связи с этим FDA намерено провести исследования безопасности употребления этой продукции.

Согласно американскому законодательству, производители продукции, которая содержит несколько активных веществ, обязаны подтвердить, что такое сочетание ингредиентов является безопасным.

В мае 2009 года под внимание надзорных органов Германии попал энергетический напиток Red Bull Cola, в составе которого были обнаружены следовые количества кокаина. В результате продажа напитка была запрещена не только в Германии, но и на Тайване.

https://www.referat911.ru/Tehnologiya/politika-stran-v-otnoshenii-jenergeticheskih/509839-3196809-place2.html

Предложения по ограничению потребления энергетических напитков в Казахстане

В международной практике энергетики полностью запрещены в Дании, Турции, Норвегии, Уругвае и Исландии, а также в некоторых штатах США, среди которых

— Вашингтон, Юта, Оклахома и Мичиган. В большинстве стран Евросоюза, где энергетики пока не запрещены, законодательно введены ограничения на их продажу, в первую очередь несовершеннолетним. В Кыргызстане, Узбекистане, России также законодательно введен запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним. Учитывая риски для здоровья детей и подростков, опыт стран ближнего и дальнего зарубежья в настоящее время вопрос по введению на законодательном уровне запрета в Казахстане на продажу энергетических напитков лицам, не достигших 21 лет.

Вопрос регулирования оборота энергетических напитков давно находится на рассмотрение у государства. Во время различных заседаний и встреч с общественностью поднимается вопрос об обороте энергетических напитков, особенно остро стоит вопрос про употребление несовершеннолетними энергетических напитков.

Так, например, постановлением главного санитарного врача от 19 августа 2013 был введен запрет на реализацию энергетических напитков в средних, высших учебных заведения и организациях здравоохранения.

По инициативе мажилисменов в 2017 году было предложено ввести запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним лицам. Основывают свое предложение на заявлениях специалистов, которые в некоторой степени энергетики ставят в один ряд с легкими наркотиками, которые вызывают быстрое привыкание и практически невозможность в будущем бросить употребление их.

На встрече с общественностью в 2022 в Атырауской области, Президент К.К.Токаев, обсуждал вопрос о запрете продажи энергетических напитков подросткам, обратившись к Правительству сказал, что им следует рассмотреть данный вопрос. 

В 2022 году Казахстане проводилось исследование поведения детей школьного возраста в отношении здоровья - HBSC (Health Behaviour in School-aged Children). Это исследование проводится по методологии ВОЗ в 51 стране в сотрудничестве с Европейским региональным бюро ВОЗ, периодичностью один раз в 4-5 лет. По данным последнего исследования, среди подростков, школьников 11-13-15 лет, было выявлено, что энергетические напитки не употребляют только 56,8 процента опрошенных, значит более 40 процентов школьников потребляют эти напитки. Каждый пятый - это 22,5 процента, употребляют энергетические напитки реже одного раза в неделю. 8,8 процента подростков пьют энергетики один раз в неделю, 6,4 процента - 2-4 раза в неделю. 2,3 процента - пьют энергетики 5-6 раз в неделю, 1,4 процента - один раз в день, 1,5 процента - указали, что потребляют энергетики более одного раза в день ежедневно", - рассказала она.

Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) о безопасности пищевой продукции "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) устанавливает обязательные требования к пищевой продукции, включая энергетические напитки, на территории стран-членов Таможенного союза (Армения, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Россия).

Этот регламент включает в себя различные аспекты безопасности пищевых продуктов, включая энергетические напитки:

Санитарные и гигиенические требования: Регламент определяет стандарты и требования к санитарно-гигиеническим параметрам, включая состав, хранение, производство и маркировку пищевых продуктов, включая энергетические напитки.

Маркировка: Регламент устанавливает обязательные требования к маркировке энергетических напитков, включая указание состава, содержания пищевых добавок, энергетической ценности, аллергенов и другой информации, необходимой для потребителя.

Содержание активных ингредиентов: Требования могут быть установлены для содержания кофеина и других активных веществ, чтобы предотвратить чрезмерное содержание и связанные с этим риски.

Допустимые добавки: Регламент может устанавливать перечень допустимых пищевых добавок и их максимально допустимое содержание в энергетических напитках.

Гигиенические нормы производства: Регламент может включать нормы и требования к процессу производства, чтобы обеспечить безопасность и качество продукции.

Контроль качества и безопасности: Технический регламент может определять процедуры и требования для контроля качества и безопасности продукции, включая проведение анализов и испытаний.

Запреты и ограничения: Регламент может содержать запреты на определенные ингредиенты или пищевые добавки, которые могут быть вредными для здоровья.

Важно отметить, что конкретные положения и требования Технического регламента могут различаться в зависимости от страны-члена Таможенного союза. Любая компания, занимающаяся производством и распространением энергетических напитков на территории Таможенного союза, должна соблюдать указанные требования и нормы, чтобы обеспечить безопасность и качество своей продукции.

       Целевая группа: население Республики Казахстан

      В результате территориальной и финансовой доступности, значительно выросло потребление энергетиков среди детей и подростков:

      Согласно исследованию, ВОЗ «Факторы, формирующие здоровье и благополучие детей и подростков Казахстана» среди детей 11-15 лет^[4] 2018 г, 14% мальчиков и 6% девочек 15-ти лет пробовали Энергетики, а 8,5% мальчиков и 3,8% девочек 11-15 лет регулярно употребляют энергетические напитки. В сравнении с аналогичными данными GYTS (2014), показатели увеличились в три раза среди мальчиков и в два раза среди девочек;

Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания (European Food Safety Authority, EFSA) за 2011 г. по 16 странам Евросоюза, около 30% взрослых (старше 18 лет), 68% подростков (с 10 до 18 лет) и 18% детей до 10 лет являются регулярными потребителями энергетических напитков. При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии (82% подростков и 40% детей) [1—3].

1. European Food Safety Authority (EFSA) Science Strategy 2012—2016. http://www.efsa.europa.eu/en/corporate/pub/sciencestrategy12 39c.

Подпункт пункта 2 статьи 110 «Кодекса о здоровье народа и системе здравоохранения»